Question viande repas bébé

Je vais bientôt introduire la viande et le poisson pour Eliott, deux cuillères à café.
Pour le jambon, ok, je le mets au moment du mixage.
Pour le poisson, ok il va cuire à la vapeur avec les légumes.
Pour la viande (boeuf, volaille, agneau, veau ...), je la fais cuire à la vapeur aussi ? A part et j'ajoute au moment du mixage ? Y aura plus de goût ainsi mais aussi de la matière grasse cuite, donc à proscrire ?

Merci de m'indiquer comment vous procédez !

Moi je cuits absolument tout à la vapeur.... je prépare des petites portions de viande au congèl et je la sors et la mets dans le cuit vapeur au dernier moment, puis je mixe le tout pour les plus petits.
Effectivement cuite dans le beurre c'est vraiment à éviter pour les petits bouchons.

Ah bon ???

Euh moi je vois pas pkoi ? Moi j'ai jamais fait cuire sa viande (excepté le poisson) a la vapeur....

Arf ......

moi je met à cuire la viande et les légumes ensemble à la vapeur

Nous ça depend, soit vapeur soit à la poèle avec juste une goutte d'huile d'olive et après on mixe . Souvent je fais cuire un bout de viande pour moi et j'en coupe un petit bout pour Tim . Tant que tu ne mets pas des tonnes de matière grasse et qu'elle ne brule pas, je pense que de temps en temps si cela t'arrange tu peux faire à la poèle .

Moi, je mettais tout ds le babycook et ça cuisait à la vapeur. Après, qd elle était + grande (bien + d'1 an) je rpélevais un morceau de ma part ms je n'utilise pas bcp de mat grasses.