Mathilde est allergique

Je sais que c'est dérisoire à côté de certaines actualités en ce moment mais hier le verdict est tombé pour ma puce: elle est allergique au blé/gluten et dérivés.

Cela fait 3 mois qu'elle est malade non stop ( rhinites/otites/toux/nez qui coule) et comme aucun traitement ne fonctionnait ( kiné respiratoire, 2 radios poumons nickel, antibios...) on a fini par aller chercher et multiplier les tests pour déceler une éventuelle allergie alimentaire. D'autant que depuis qqs semaines sa courbe de poids/taille a decroché! Elle ne grandit plus et a perdu du poids.

Ben voilà on a gagné un beau lot tout de même: interdiction totale de blé, donc de farine et moult préparations à base de gluten: pain, pâtes, gâteaux, crèmes dessert, crêpes, charcuterie, plats preparés, semoule , bledine etc. La liste est très très longue.

Il va falloir que nous changions en profondeur nos habitudes alimentaires tous car Mathilde a 19 mois est trop jeune pour comprendre et accepter que nous mangions des pâtes et pas elle, que son frère mange une danette ou un gateau devant elle.

Je ne dois pas non plus frustrer Timo....enfin bref je ne sais pas comment je vais m'y prendre.

Ce que j'ai cru comprendre avec l'allergologue ( que je revois bientôt) c que si on retire tous ces aliments durant qqs années sans exception on pourra vers 6-7 ans les reintroduire et elle sera alors débarrassée de l'allergie. Si au contraire on laisse courir elle ne s'en sortira jamais.
Le jeu en vaut la chandelle.

Y a t il des mamans sur le forum qui doivent faire face à cette allergie ? Je ne crois pas...Comment gérer ?

Voilou....

je sais qu'il existe des forums ou blog de maman qui mette des recettes sans gluten je vais chercher et te mettre le lien.

j'ai vu qu'a auchan il fesait une gamme de gateau sans gluten

au rayon dietetique des grandes surface tu devrais trouver aussi des produits (pate, pain etc..)

tout mon soutient car l'allergie au quotidien c'est pas drole.

http://onmange.canalblog.com/

http://www.lafaimdesdelices.fr/

http://bonheursansgluten.blogspot.com/

http://pcoeliaquerecettese.blogspot.com/

voila ce que j'ai trouvé

http://abaslegluten.canalblog.com/

C'est le blog d'une très bonne amie à moi. Elle est quelque fois intervenue sur le forum, je vais lui demander de venir poster un petit message.

Gros bisous

Quelle nouvelle! Pas facile à encaisser, même s'il y a pire, comme tu le dis et c'est bien vrai, mais ce pb vous touche, bouleverse vos habitudes et va vous forcer à en prendre de nouvelles.
Bouleverser ses habitudes alimentaires, ce n'est pas facile du tout et ça risque d'être dur pour vous 3 "en bonne santé" et je ne suis pas sûre qu'il le faille tout le temps non plus(je parle de vous 3 sans allergie bien sûr). Je vois ça chez Babou, pas facile de gérer un diabète, très contraignant, cela ôte une liberté certaine et impose des contraintes, qui, du moins j'en ai l'impression, au fil du temps, semblent moins lourdes à porter. Alors j'espère que ce sera la même chose pour Mathilde, pour vous.

Les filles t'ont donné des liens, peut-être pourrais -tu aussi aller voir une diététicienne ou nutritionniste spécialisée dans ce domaine ?
Et le plus positif reste quand même que vous savez enfin où est le problème et que vous allez pouvoir y remédier...
Allez, à vous les patates, tartiflettes, fruits frais, compotes, gâteaux maisons sans gluten (la maïzena, ça marche ou pas??)... Il doit y avoir des "trucs" de remplacement pour la farine (cf magasin/épicerie bio...)..
Courage à vous, ça ne va pas être facile au début, et si c trop dur, n'hésitez pas de laisser votre puce de temps à autre chez ses
grands-parents/tontons (ou même une babysitter) pour aller vous goinfrer de
pâtes tous les trois dans un bon resto

Bises à vous 4 et un spécial à ta puce!!!

c'est vraiment la tuile...
je trouve que ce n'est pas dérisoire comme tu le dis, oh non, c'est tres embetant a vivre au quotidien, quand vous irez manger à l'exterieur etc...

courage, ça va pas etre facile au début...

Merci de vos réponses et liens: je vais éplucher cela ce soir...

Nouveau coup de massue il y a 1h en recevant les résultats de la prise de sang: l'allergie aux protéines de vache est bien présente....dc on va vers une double allergie ( elles sont svt liées).

Là je ne sais pas comment je vais gérer, mais vraiment pas....

oh la la
j'sais pas quoi te dire, les allergies alimentaires, c'est trop la galere....

Oh mince alors...........
C'est sûr que c'est pas drôle du tout...
Tout cela va engendrer des nouvelles habitudes assez contraignantes, mais tu vas arriver à tout gérer, j'en suis sûre.

Et puis, je voulais te rappeler que je suis diététicienne, donc, si tu as des questions, n'hésites pas, je pourrais peut-être t'aider...

Courage !

Bisous !!

C'est sur que ce n'est pas très grave, mais ça va vraiment être très contraignant pour toute la famille.... pas facile à mettre en place, mais si tu rencontres des gens qui eux aussi sont passés par là, tu auras des idées pour savoir comment t'organiser....
Courage et tiens-nous au courant de la mise en place de tes changements d'alimentation et surtout de l'effet que ça a sur ta puce.....

Bonjour,

Je suis l'amie de Cécile, je viens donc te mettre un petit message, car je suis effectivement concernée...
Par contre, j'ai une question: es-tu sure que ta puce souffre d'une allergie ? Ou est ce une intolérance (à savoir la maladie cœliaque )?

Lucie, ma fille a été décelé cœliaque à l'âge de 2 ans, elle a aujourd'hui 4 ans et nous vivons donc sans gluten depuis 2 ans...

Je ne suis pas loin si tu as besoin de renseignements, de tuyaux, d'aide ! On commence à être pas mal rodé...

Je sais ce que tu peux ressentir, donc n'hésite pas à me contacter ici, en message privé, et si tu veux discuter par téléphone, je suis dispo aussi...

Bon courage !

P.S: dans ce malheur, l'âge de ta fille est un énorme avantage, son palet n'est pas formé, elle oubliera très vite le goût des aliemnts, surtout que la plupart du temps, inconsciemment, les enfants savent que ça leur faisait du mal, du coup, le régime, quand ils sont si petits, se passe très bien... C'est pour la famille que c'est plus dur, mais je t'expliquerais tout ça si tu le souhaite...

Merci de vos messages et merci en particulier à Tipapillon de son passage: j'ai déja été voir ton blog.

Effectivement j'ai 1001 questions....bon déjà à priori il n'y a que le gluten/blé ( pour le lait de vache les taux mêmes positifs sont bas et l'allergologue ne juge pas nécessaire de lancer un régime d'éviction aux protéines de lait)

Justement je ne sais pas quelle est l'exacte différence entre intolérance et allergie.
La prise de sang montre que ce n'est pas coeliaque. Mais il me semble que ce n'est pas fiable à 100% et qu'il faut faire une fibroscopie au qqc du même style: bref allez voir dans l'intestin. (je n'ose pas imaginer cela...)

Je vois ma nouvelle pédiatre ( l'autre ne me convenait plus et deux jeunes se sont installées il y a 3 mois ds mon quartier ) et ça tombe bien elle est pédiatre allergologue et je lui poserait qqs questions (j'ai deja rempli une page de question ! lol!)

Merci Caro, je n'hésiterai pas: ben tiens j'ai une question déja: c'est quoi la différence entre blé et gluten ?

Tipapillin, si cela ne t'embête pas je te contacterai bien vite par mp.

J'ai déjà fait aujourd'hui une descente chez Naturalia ( bonjour la note!) et tenté différentes marques de farine/pain/biscuits etc. Et je suis retournée ds mon supermarché et passé 2h à lire certains emballages (je jette tout qd je range ds les placards ou au frigo) des desserts et autres aliments que j'utilise habituellement.

En fait mon gros souci, c'est que j'ai Timo à la maison. Il n'a pas à souffrir du fait de la maladie de Mathilde. Mais je ne peux pas lui donner des gateaux BN, des coquillettes ou même un morceau de pain devant sa soeur qui ne comprend pas pourquoi elle n'y a pas droit alors qu'avant hier elle en mangeait! Nous on s'y fera ( et le soir nous dinons apres le dodo des petits) mais lui....

Pfff galère galère....

oh ma pauvre .... pauvre puce.

pas évident les allergies.

je n'y connai rien, mais je suis sure que tu trouveras un rhytme avec de nouveau aliments, il te faut juste le temp de trouver ce qui vous convient a tous les 4

bon courage

Choupette92 a écrit:

La prise de sang montre que ce n'est pas coeliaque. Mais il me semble que ce n'est pas fiable à 100% et qu'il faut faire une fibroscopie au qqc du même style: bref allez voir dans l'intestin. (je n'ose pas imaginer cela...)

Lucie était passée par là, je m'en souviens. L'examen se fait sous anesthésie générale.

Comme tu le dis, galère....

Coucou !

Je vais essayer de répondre simplement à tes questions :
Le gluten est la partie protéique de certaines céréales comme le blé.
En gros, il faut supprimer de l'alimentation tous les aliments contenant du Seigle, de l'Avoine, du Blé et de l'Orge (moyen mémotechnique pour toi, pense au mot : SABO).

La différence entre une allergie et une intolérance est que la première fait intervenir le système immunitaire (c'est à ce moment en réalité une hypersensibilité à la gliadine, composant du gluten) alors que l'autre provient d'un problème métabolique : le gluten n'est pas absorbé et détruit en tout ou partie les cellules de l'intestin.

Dans les 2 cas,l'intestin ne remplit plus correctement son rôle d'absorption des nutriments (lipides tout d'abord puis, glucides, protéines) et cela entraine donc des carences.

Voiloù ! Courage pour la lecture des étiquettes................... il existe des produits sans gluten (pain sans gluten, céréales sans gluten), mais j'imagine que ça a un prix........

Bisoussssss

Caro a bien expliqué la différence entre l'allergie et l'intolérance... Il faut passer par la biopsie sous AG pour confirmer la maladie cœliaque, mais SURTOUT ne pas commencer le régime AVANT la biopsie, car à l'âge de nos enfant,s l'intestin se répare, et il faut le laisser tel qu'il est avec le gluten... C'est très dur comme étape, mais indispensable ! Aussi pour déterminer le degré de la maladie en cas de maladie cœliaque...

N'hésite pas à envoyer un MP, je l'attend
Pour les produits, j'ai des listes assez complètes de produits de consommation courantes que je pourrais te filer, si tu le souhaite...

En ce qui concerne ton inquiétude concernant ton grand, c'est une question de point de vue ! Moi, je suis passé au sans gluten car le taux de transglutaminase de Lucie ne baissait pas, tu te rendra compte au dur et à mesure que le moindre contact est à bannir, il va falloir sa propre batterie de vaisselle, de fait tout, bannir les électroménagers qui ont servi au gluten, avec tout ou presque en double, cuisiner énormément (glace, yaourt, pain, ...)
C'est très contraignant, mais indispensable... Je pense qu'au départ, le mieux serait que vous passiez tous au sans gluten...

Dans votre malheur, si ce n'est "qu'une" allergie, ce ne sera que momentanée, et quelques traces de gluten ne seront pas vitale pour ta fille, même si il faudra absolument les éviter...
Dans le cas de la maladie cœliaque, c'est vitale, donc le choix est vite fait...

Merci Caro et Tipapillon.
Je t'écris ce soir après le coucher des petits et notre propre dîner (avec gluten pour le moment!)
A+