Véro

J'ai lu que tu donnais des petits pois à Lison? J'ai pas essayé encore mais ca me tente bien, moi j'adore ca! Tu les prépares comment? parceque en purée patate petit pois ca doit etre lourd non?

avec des carottes! hummmmmmmmmm j'en faisais pour les petits que je gardais il adoraient ca vraiment petits pois carottes viande haché cheveux et un peu d'assaisonement et beurre!
Ils se régalaient!

en fait, c'est Anaïs qui en mange, mais là j'ai fait un bon plat et je pense en filer à Lison demain midi...

Voici le plat : il faut
- des champignons de Paris,
- 1 carotte,
- 2 escalopes de veau (ou 3),
- 1/2 oignon
- 3 cuill à spe de tomates pelées en boîte
- 2 boîtes de petits pois cassegrain sans carottes (ou petits pois carottes et tu supprimes la carotte en plus !!)

- faire revenir les escalopes. puis les sortir, saler poivrer, mettre de côté.
- faire revenir les oignons et les rondelles de carottes avec un petit fond d'eau.
- rajouter les cuill. à spe de tomates. Puis les champignons. Laisser mijoter quelques minutes, rajouter la viande et couvrir d'eau (à ras de la viande), ajouter sel poivre herbes de provence
- quand les carottes sont cuites, rajouter les petits pois (sans le jus), et rajouter de l'eau (doit couvrir les petits pois), laisser mijoter à feu très doux...

C'est tip top, Anaïs adore ça et c'est trop bon ! j'en donne à Lison demain et je te dis si elle aime !

mmmmm même a moi qui suis au régime ca me donne envie!
j'attend demain voir si elle a aimé!

:cuisto: