Help recettes ponch svp

Arf ,je savais que j'oubliais quelque chose avez vous des recettes de ponch facile alcoolisée ou non????
C'est pour demain soir

J'aurais de neuws recettes pour ma rubrique ,j'ai trouvé pleins de trucs sympa!!


Aidez moiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Moi je fais du planteur mais pas du ponch si ca t'interesse en bonne guyannaise que je suis.

Euh mais c'est ptet la meme chose en fait non??? punch=planteur???

mince ! si tu avais demandé ça ce matin mon collègue nous fait des ponchs à chaque pot !! (c'est à dire quasiment tous les vendredis !! y'a toujours qq chose à fêter !!! - et que je n'entende aucun commentaire sur la bibine ou autre hein !- )

Y'a quelques recettes par ici, mais jamais testées !

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_74475.recette_s_du_punch.html

Angel a écrit:

Y'a quelques recettes par ici, mais jamais testées !

Mais oui bien-sûr jamais testées....

Ca donne ca:

1 l de Rhum
1 l de jus tropical
1 l de jus d'ananas
1 l de jus de goyave
1 peu de jus d'orange ( 1 verre)
1 verre de sucre de canne (moi j'en mets pas a vrai dire mais bon c'est dans la recette; c'est assez sucré avec les jus)
1 bâton de cannelle (je la met en poudre)
1 gousse de vanille (je mets de l'arome vanille )
1 peu de piment en poudre pour relever le gout

Apres tu goutes et tu réajustes..

En général je fais une grosse dose et je congèle dans des bouteilles en plastique (en fait je fais le planteur directement dans 3 ou 4 bouteilles en répartissant en m'aidant des "boudins" de la bouteille en plastique si tu me comprends ) comme ca hop qd t'as du monde qui débarques t'as un apéro sympa de prêt!!

Babou a écrit:

Ca donne ca:

1 l de Rhum
1 l de jus tropical
1 l de jus d'ananas
1 l de jus de goyave
1 peu de jus d'orange ( 1 verre)
1 verre de sucre de canne (moi j'en mets pas a vrai dire mais bon c'est dans la recette; c'est assez sucré avec les jus)
1 bâton de cannelle (je la met en poudre)
1 gousse de vanille (je mets de l'arome vanille )
1 peu de piment en poudre pour relever le gout

Apres tu goutes et tu réajustes..

En général je fais une grosse dose et je congèle dans des bouteilles en plastique (en fait je fais le planteur directement dans 3 ou 4 bouteilles en répartissant en m'aidant des "boudins" de la bouteille en plastique si tu me comprends ) comme ca hop qd t'as du monde qui débarques t'as un apéro sympa de prêt!!

Alors là je la note cette là! J'adore le planteur!

Par contre ds le ponch tu mets les fruits avec normalement, non? Huuum les fruits ds le ponch...

Merci Babou
donc pour la cannelle ça fait l'equivalent d'une cuillere a café?
et pour l'arome de vanille? moi je pense mettre su sucre vanillé a la place et pas de sucre
Angel j'irai voir ton site

Anne so

AnneSo a écrit:

Angel a écrit:

Y'a quelques recettes par ici, mais jamais testées !

Mais oui bien-sûr jamais testées....

J'aurais dû me méfier de cette phrase en l'écrivant j'ai eu un doute..........

m'enfin c pas moi qui connaît la recette par coeur et qui explique bien qu'il faut goûter à chaque étape hein Babou !!!!

Alors j'avoue que je fais toujours au pif pour la canelle, la vanille et le piment. je met une pichnette, je goute et je vois si c'est assez, faut pas que ca soit trop prononcé, c'est subtil....

Pour le sucre vanillé, moi je dirai bof bof qd même , ca a pas le même gout, à la limite tu mets les graines de ta gousse .

D'ailleurs ca fait longtemps que j'en ai pas fait, tu me donnes envies !!

Au fait pour les jus essaies de les prendre sans sucre ajouté sinon ca fait banga un peu

AnneSo a écrit:

Par contre ds le ponch tu mets les fruits avec normalement, non? Huuum les fruits ds le ponch...

Ca doit ëtre ca la différence.....

ok ben j'irai trouver de l'extrait alors d'ailleurs je croyais en avoir je vais verifier ok je prendrais pur jus!!
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
je suis toute exscité autant j'avais pas envie de feter mes 27 ans avec les nausées et tout autant là...

Olala faut pas que tu utilises du sucre vanillé en sachet, c'est toujours pour des préparations qui doivent cuire, sinon, c'est pas terrible.

Soit de l'extrait liquide, mais mieux, c'ets de gratter les graines d'une gousse de vanille fendue en 2, incomparable !

ah je savais pas merci Scarlett ,va pour les gousses enfin si mon homme trouve sinon ce sera de l'extrait..